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奶茶为什么越来越贵?这位抖音科普达人讲明白了

发布时间:2021/11/24    浏览次数:

校门口的奶茶店不见了,但喜茶、奈雪的茶、蜜雪冰城等奶茶品牌在年轻群体中风靡。一杯奶茶好几十块钱,卖奶茶是不是很轻松?为什么各家奶茶看着都差不多?奶茶行业是怎么卷的?

奶茶为什么越来越贵?这位抖音科普达人讲明白了

@柴知道 的抖音主页

抖音科普达人@柴知道 用一个8分钟的视频,把这些问题全部讲明白了。早年便宜的奶茶都是由奶茶粉直接冲泡的,主要原料是植脂末,俗称奶精。后来店主们升级配方,加入了茶粉和五花八门的配料,涨价了。如今正红火的新式茶饮店又升级了原料,用鲜奶、植脂末和新鲜水果代替植脂末、茶粉茶末和果酱。

视频背后,是一名90后"学霸"汪振兴。武汉大学新闻学院硕士毕业后,他选择自主创业,拉了几个不同专业领域的伙伴,分别负责策划选题、编写文案、后期剪辑等工作。他们的科普宣言是,"在知识的海洋里狗刨。"目前,@柴知道 已经吸引200多万粉丝。

据了解,从前期策划选题开始,团队就严格按照撰写学术论文的标准把关,确保视频中的每一句话都有理有据。为此,他们往往需要查阅很多文献、书籍或权威媒体的报道。例如,在"奶茶为什么越来越贵"的视频中,@柴知道 不仅止于科普现象,还深入一层,讲解了各大奶茶品牌身处完全竞争市场如何竞争。

奶茶为什么越来越贵?这位抖音科普达人讲明白了

奶茶为什么越来越贵?

他们的选题很宽泛,例如,"密码是如何泄漏的?""国外巨头如何避税百万美元?""分类好的垃圾都去哪儿了?""高铁和动车有什么区别?"也有一些脑洞大开的视频,比如"如何掰弯一块屏幕?""二维码是什么原理?""耳朵进水了怎么办?"

汪振兴说,他们经历了一段追热点到追有趣知识的过程。"有些问题不是什么热点,但是属于用户真正关心的问题,因为跟日常生活有关。"他们坚持把科普做硬核,"选题本身可能是生活化的、轻松的,但内容内核,一定是深入的、稀缺的。"

要做深度和稀缺性,视频往往有5-10分钟。@柴知道 发布一期完整视频的同时,还会将内容拆条,每条一分钟以内、分几次发布在抖音上,配上更吸引人的标题,让网友更轻松地接收硬核知识。目前,账号已经获赞近700万。


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